APERITIVI
Menù DUE POSTI Standard - 2 persone
2 pz pizza*, 2 pz focaccia*, 1 pz mozzarelline*, 1 pz zeppola*, 1 pz arancino*
Menù 4 POSTI Standard - 4 persone
Mozzerelline stick 2pz 40g*, Zeppole 2pz*, Arancino classico 2pz*, 2/3 pz pizza*, 2/3 pz focaccia*
FERMATA 0 €8.50
Pizza in pala con pancetta, scaglie, rucola
FERMATA 1 €13.00
Strolghino intero + pane o focaccia (350/400g)* consigliato per 4 persone
- FERMATA 2 €15.50
Erbazzone 250/300g* +4 pz bocconcini di bufala (consigliato per 4 persone) - FERMATA 3 €9.50
Tagliere con pizza in teglia con possibilità di scelta tra i seguenti gusti:
- Margherita
- Cotto e funghi
- Spianata calabra
- Stracciatella e coppa
- TERMINAL €35.00
mix di tutto
STUZZICA E GUSTA
- TRIS TOSONE €9.50 / €4 cadauno
-TOSONE vestito di pancetta
- ZUCCA FRITTA €7.30
- PIZZA IN PALA D'ATTESA €4.90 al PZ.
- Stracchino e salsiccia scottata
- Bufala, pomodorino semidry; olio evo, basilico
- Rucola, pancetta, scaglie parmigiano
- Asiago, spinacino, bresaola 
- DEGUSTAZIONE PIZZA PALA €19.00
- CONO CAPELLETTI FRITTI* €8.90
10 pz più o meno 76g servito con crema di parmigiano reggiano 24 mesi
- CONO DI TORTELLI VERDI FRITTI* €7.50
7 pz 100g
- ALETTE DI POLLO PICCANTI €5.90
Porzione da 180g. 4 pezzi
- NUGGETS DI POLLO €4.90
- POLLO ALLA KENTUCKY €6.30
- ANELLI CIPOLLA FRITTI €5.00
- MOZZARELLA A BASTONCINI FRITTA €5.50
SMASH BURGER ZONE
THE ORIGINAL 14.90€
Smash burger classico, tosone cipolla caramellata, bacon croccante, salsa BBQ & maio
ROUTE 66 16.00€
Double smash patty (100g x 2), cheddar, cipolla grigliata, iceberg, salsa classica
CRUNCHY CLUB 14.50€
Pollo fritto crispy, iceberg, maionese leggermente piccante, formaggio bianco Cusna.
VEGGIE CALIFORNIA 14.00€
Burger vegetale, asiago, iceberg, cipolla croccante, crema di parmigiana di melanzane
- WILD ROAD 16.50€
Double smash patty, (100g x2), caciotta bianca, spianata calabra, melanzana fritta, maionese, erba cipollina
- THE BASTARD 17.50€
Double smash patty (100g x2), fontina, guanciale croccante, cipolla caramellata, salsa burger
- SPICY DESERT 16.50€
Double smash patty, (100g x2), provola fritta, spianata calabra, melanzana grigliata, mayo piccante, erba cipollina.
Tutti i panini Smash burger e Old School sono accompagnati da Fries Super Crunch
Possibilità di scegliere la salsa di accompagnamento.
BURGER OLD SCHOOL (no smash burger)
- T ITALIAN €16.90
Hamburger di Fassona 160gr classico, Bun fatto da noi, Asiago Dop, speck Trentino, radicchio brasato, cipolla crispy, maionese
- T ENGLISH €15.90
Hamburger di Fassona 160gr classico, Bun fatto da noi, cheddar, bacon, uovo all'occhio di bue
FRIES LOVERS
Sceglia la tua fries da accompagnamento (tutte senza glutine)
- FRIES SUPER CRUNCH* €4.90
- FRIES DIPPER* €5.50
- PATATE AL FORNO €5.00
- FRIES BACON & CHEDDAR* €6.50
- AMERICAN SWEET FRIES* €5.90
CONTORNI ( senza glutine )
- INSALATA MISTA €5
- RUCOLA €5.50
SPINACINO BABY €5.50
DOLCE FERMATA
TRE MARCE €5.90
Crema di ricotta profumata al limone, alternata a strati di confettura albicocche e arricchita da croccanti gocce di cioccolato fondente
(disp. senza glutine) 
- MAGLIA VERDE €6.50
Mousse di ricotta al pistacchio, alternata a golosi strati di ganache al cioccolato fondente e granella di pistacchio
(disp. senza glutine) - SWEET CRUNCH € 6,50
Crema chantilly alla vaniglia, coulis di fragole fresche e crumble croccante alle nocciole tostate.
( disp. senza glutine) - STECCO GELATO* cadauno €3
- Mousse fondente mousse vaniglia amarene e cioccolatini sbriciolata copertura cioccolato fondente (tipo foresta nera)
- TARTUFO DI PIZZO CALABRO €6.00
- CREMINO €7.30
Croccante cacao e nocciola, mousse cioccolato e nocciola, glassa gianduia
(disp. senza glutine)
CREM BRÛLÉ €7.50
(disp. senza glutine)
MARITOZZO €7,20
Con crema al pistacchio e panna
TIRAMISÙ €7,50
(disp. senza glutine)
BIRRE ALLA SPINA
- Tucher Ubersee Export
Birra di solo malto, a bassa fermentazione, appartenente al segmento lager. in questa birra vengono esaltati il malto e gli aromi derivati dall’estratto zuccherino a scapito dell’amaro.
- Lager
- Tedesca Norimberga
- Gradazione Alcolica: 5.5%
Piccola 0.20 cl €3.00
Media 0.40 cl €5.00
Grande 1.00 L €13.00 - Tucher Helles Hefe Weizen
Birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento del wheat beer (birre di frumento), naturalmente torbida per la presenza di lieviti e delle proteine del frumento, questa birra ha un sapore amaro delicato ed appena percettibile. Frizzante al punto giusto, rilascia un aroma amabilmente speziato e maltato.
- Tedesca Norimberga
- Gradazione Alcolica: 5.3%
Piccola 0.30 cl €4.00
Media 0.50 cl €6.00
Grande 1.00 L €12.00
- Grimbbergen Double Rouge
Birra al alta fermentazione contraddistinta da un colore rosso carico e un gusto ampio, derivato da una miscela di malto e da doppia fermentazione.
- Belga
- Gradazione Alcolica: 6.5%
Piccola 0.25 cl €4.00
Media 0.50 cl €6.00
Grande 1.00 L €12.00 - Brooklyn East Ipa
Birra Ambrata con schiuma compatta e persistente, esuberante al naso con profumi derivati dai luppoli Inglesi e Americani. Sensazioni caramellate e di frutta matura cercano di bilanciare l'amaro dei luppoli in un finale secco tipico dello stile.
- New York Brooklyn
- Gradazione Alcolica: 6.9%
Piccola 0.25 cl €4.00
Media 0.40 cl €6.00
Grande 1.00 L €12.00
CARTA DEI VINI AL CALICE
BOLLICINE
JEAN CLAUDE MAS | LIMOUX – FRANCIA
BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT | Mauzac, Chenin Blanc, Chardonnay € 5
PISONI | PERGOLESE - TN
TRENTO DOC PISONI BRUT| Chardonnay € 7
VINI BIANCHI
ROTTENSTEINER | BOLZANO - BZ
KITZ | Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay € 5
I CUSTODI DELLE VIGNE DELL’ETNA | SOLICCHIATA – CT
ETNA BIANCO DOC “AEDES” | Carricante € 6
VINI ROSSI
TENUTA SANTA LUCIA | MERCATO SARACENO – FC
SANGIOVESE RUBICONE “S-CETT” Senza solfiti aggiunti € 5
TRAVAGLINI | GATTINARA – VC
VINO ROSSO “CINZIA” | Nebbiolo, Vespolina € 5
CARTA DEI VINI BOTTIGLIE
BOLLICINE
DE VIGILI | MEZZOLOMBARDO – TN
TRENTO DOC BRUT “ART” | Chardonnay € 38
PISONI | PERGOLESE – TN
TRENTO DOC BRUT BLANC DE BLANCS | Chardonnay € 28
HADERBURG | SALORNO – BZ
METODO CLASSICO BRUT | Chardonnay, Pinot Nero € 45
DILETTA TONELLO | MONTORSO VICENTINO – VI
METODO CLASSICO MONTI LESSINI BRUT “IoTeti” | Durella € 35
TENUTA SANTA LUCIA | MERCATO SARACENO – FC
METODO CLASSICO ROSE’ BRUT “BELLA SPOSA” | Sangiovese € 25
D’ARAPRì | SAN SEVERO – FG
METODO CLASSICO PAS DOSE’ | Bombino Bianco, Pinot Nero € 36
RAVENTOS ROSSELL | MASQUEFA – SPAGNA
CAVA BRUT NATURE “PORTIUM” | Macabeo, Parellada, Xarel-lo, Chardonnay € 22
TERRES SECRÈTES | MÂCON – FRANCIA
CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT | Pinot Noir, Aligoté, Chardonnay, Gamay € 28
VINI BIANCHI
CA’ LOJERA | SIRMIONE – BS
LUGANA DOC | Turbiana € 22
DRAGA | SAN FLORIANO DEL COLLIO – GO
RIBOLLA GIALLA COLLIO DOC € 25
SALIZZONI | CALLIANO – TN
GEWURZTRAMINER DOC € 24
TENUTA SANTA LUCIA | MERCATO SARACENO – FC
ALBANA DI ROMAGNA DOCG “ALBARARA” € 20
CENATIEMPO | ISOLA DI ISCHIA – NA
BIANCOLELLA ISCHIA DOC € 32
I CUSTODI DELLE VIGNE DELL’ETNA | SOLICCHIATA – CT
ETNA BIANCO DOC “AEDES” | Carricante € 30
QUARTOMORO | MARRUBIU – OR
VERMENTINO DI SARDEGNA “UN ANNO DOPO” € 22
DOMAINE JEAN GOULLEY ET FILS | CHABLIS – FRANCIA
CHABLIS BIO | Chardonnay € 40
VINI ROSATI
PRODUTTORI DI MANDURIA | MANDURIA – TA
PRIMITIVO DEL SALENTO ROSATO “AKA” € 18
VINI ROSSI
TENUTA SAN LEONARDO | AVIO – TN
TERRE DI SAN LEONARDO “VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT” | C. Sauvignon, Merlot, Carmenère € 28
BRUNNENHOF | EGNA – BZ
PINOT NERO “JOHANN” € 35
H.LUN | CORNAIANO – BZ
LAGREIN RISERVA “ALTO ADIGE DOC” € 28
BRIGALDARA | SAN FLORIANO VALPOLICELLA – VR
VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO “IL VEGRO” | Corvina, Corvinone, Rondinella € 32
LA PIANA | CASTELVETRO DI MODENA – MO
LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO “LACRIME DI BOSCO” € 16
MICHELE SATTA | CASTAGNETO CARDUCCI – LI
BOLGHERI ROSSO DOC | Sangiovese, C.Sauvignon, Merlot, Syrah, Teroldego € 38
FEUDO DISISA | MONREALE – PA
NERO D’AVOLA € 18
PRODUTTORI DI MANDURIA | MANDURIA – TA
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC “LIRICA” € 20
DRINK & COCKTAIL
APERITIVO ITALIANO
Cocktail €8 (Vodka, Gin, Rum premium €12)
- Spritz (Bitter Prosecco Soda)
- Negroni (Gin Bitter Vermouth)
- Negroni sbagliato ( Prosecco Bitter Vermouth)
- Summer Spritz (Bitter Passion fruit Ginger Soda)
- Mojito (Rum Menta Lime Soda)
- Negroni Italiano (Bitter Spritz Vermouth)
- Americano (Bitter Vermouth Soda)
Ginger Americano (Bitter Vermouth Ginger) - Spritz Mule (Bitter Prosecco Ginger)
- Milano Torino (Bitter, Vermouth)
- Spritz on the Beach (Spritz, Arancia Pesca Lime)
- Gin Gin Mule (Gin Menta Lime Ginger)
CLASSICI CONTEMPORANEI
Cocktail €8 (Vodka, Gin, Rum premium €12)
- PornStar Martini (Vodka Passion fruit Lime prosecco)
- Cosmopolitan (Vodka Crandberry Trple Sec Lime)
- Sex On the Beach (Vodka Cranberry Orange Peach)
- Moscow Mule (Vodka Lime Sour Ginger)
- London Mule (Gin Lime Sour Ginger)
- Miami Vice (Rum Orange Coconut Strawberry Lime)
- Long Island (Vodka Gin Rum Triple Sec Lime Sour Cola)
- Texas Iced Tea (Vodka Gin Rum Triple Sec Tequila Lime Sour Cola)
- Long Beach (Gin Vodka Strawberry Orange Lime)
- Invisible (Rum Vodka Gin Triple Sec Lime Lemonade)
- Southside (Gin Menta Lime)
- Tequila Sunrise (Tequila Orange Grenadine)
TROPICAL DRINK
Cocktail €8 (Vodka, Gin, Rum premium €12)
- Mojito Passion (Rum Mint Passion Fruit Lime Soda)
- Mojito Strawberry (Rum Mint Strawberry Lime Soda)
- Pina Colada (Rum Ananas Cocco)
Daiquiri (Rum Lime Sour Sugar) - Strawberry Daiquiri (Rum Strawberry Sour Sugar)
- Passion Daiquiri (Rum Passion fruit Sour Sugar)
- Caipiroska (vodka Lime)
- Caipiroska Berry (vodka Strawberry Lime)
- Uragano (Rum passion fruit Strawberry Lime)
- Margarita (Tequila Triple sec Lime)
- Margarita Passion (Tequila Triple sec Passion Fruit Lime)
- Zombie (Rum Passion Fruit Strawberry Ginger Lime)
NO ALCHOOL
Cocktail a €8
- Virgin Mojito (Menta Lime Sugar Soda)
- Kiss on the Beach (Orange peach Passion fruit Soda)
- Virgin Colada (Ananas Cocco Lime)
- Cosmotini (Cranberry Lime Soda)
- Tropical Mojito (Menta Passion Fruit Lime Soda)
- Strawberry Colada (Ananas Cocco Strawberry Lime)
- Ginger Lemonade (Ginger Lime Soda)
- Pink Velvet (Cranberry Orange Lime Ginger)
- Mockstar (Passion fruit Lime Ginger Soda)
- Berry Mule (Strawberry Lime Sour Ginger)
- Virgin Pornstar (Passion fruit Lime Soda)
- Peach Fizz (Cranberry Peach orange Lime Soda)
BAR
Caffetteria
- Cappuccino €2.80
- Caffè €1.80
- Caffè Decaffeinato €1.90
- Caffè Deca macchiato €2.20
- Caffè Macchiato latte Freddo o Caldo €2.10
- Caffè Corretto €2.50
- Caffè Shakerato €4.00
Ginseng / Caffè Orzo
- tazza piccola €2.00
- tazza grande €2.50
BAR
- Spritz €6.00
- Cocktail €8.00
- Cocktail premium €12.00
- Amari €4.00 - 5.00
GRAPPE
- Poli barricata €6.00
- Poli morbida €5.50
- Storica Nera €7.00
- Prime Uve €4.50
- Le Diciotto Lune €5.00
- Villa Sandi €4.50
DISTILLATI LISCI
- Jack Daniels Wisky €4.50
- Nikka €10.50
- Lagavulin €8.50
- Obaw Scotch €8.00
- Brandy Cardinal Menzosa €6.50
- Cognac Remy Martin €7.50
- Belvedere €5.50
- Beluga €5.50
- Rum - Don Papa Philippines €9.00
- Rum - Diplomatico Riserva €9.00
- Zacapa 23 €10.00
Coperto 2,70 €
*Surgelato
